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我在长白山赶山狩猎txt
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第910章 狗子打青霉素也会过敏(第2页)

这个并不是因为狗子不会过敏,其实有些狗子注射青霉素也会发生过敏反应。

只是,因为狗子的皮肤上毛发旺盛,没办法做皮试,所以国家也没有相关的规定。

忙完之后,刘红军又陪着狗子待了一会,抚摸安抚了今天受伤的狗子,又去看了看已经做妈妈的貂蝉以及其他的狗子。

这才离开老院子。

回到家里,大山和石头已经把所有的狗獾皮剥完,正在清理狗獾的肉。

这个季节的狗獾一身肥油,是最适合熬制獾油的季节。

大山和石头,把狗獾的脂肪从身体上分离出来,扔到大盆里。

刘红军回来的时候,两个人已经弄了一大盆脂肪。

杨秋雁和大山媳妇、石头媳妇也在帮忙干活,三个女人把脂肪切成一公分大小的脂肪块。

刘红军看了一下,走进厨房,往锅里加了三分之一的水,然后点火。

等水烧开之后,刘红军把切好的脂肪块,放进锅里,然后调成小火。

脂肪块在热水锅里,发出吱吱啦啦的声音,然后有油脂从脂肪块里渗透出来。

刘红军一边看着火,一边用勺子慢慢的搅拌。

随着刘红军的搅拌,一股浓郁的油脂香味,从锅里冒出来。

等脂肪块变成油渣,不再渗出油脂的时候,刘红军把油渣捞出来,放到一边的盆子里。

然后锅底的火熄灭,接着把剩下的油脂舀出来,倒进提前准备的罐子里。

等油脂凉了,就是獾油。

接着又往里加水,点火,接着熬制獾油。

等刘红军把第二锅獾油熬出来的时候,大山和石头,终于把所有的狗獾脂肪分离出来。

“红军哥,还有什么活?”大山和石头走进厨房问道。

“你们两个,留下一部分獾肉咱们尝个鲜,剩下的獾油,都送到村委去,让村委分给大家。”刘红军回头说道。

其实,那些分离出脂肪的獾肉,也能熬制出一些獾油,虽然不多,但也能熬出来。

只要獾肉够多的话,熬制出来的獾油也不少。

不过,刘红军他们这一下弄了这么多狗獾,自然不在意獾肉里的那点獾油。

毕竟是秋猎的时候打到的,自己吃独食也不好。

干脆,把獾肉送到村委去,让村委给全村分一分,大家回家自己熬獾油也好,炖了吃肉也随便。